Pâtissier Portraits

僕たちを日々魅了しているスイーツにも
作り手が存在します。

そんなパティシエたちのこと、
スイーツに向かうときの想い、その表情を、
僕たちは普段窺い知ることはできない。

美しく、美味しそうなスイーツたち。
僕たちがそれらを愛でる、味わう時間を
ほんの少しだけ巻き戻して
まだ作り手の中にある時間、
パティシエの表情を覗いてみる写真です。

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